«زیر برنجی» یا «چلو گوشت لری» یکی از سنتی‌ترین و معروف‌ترین غذاهای لری است، که در مراسم سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب عید هم تهیه و سرو می‌شود. زیر برنجی معمولا با گوشت گوسفند، بز و گوساله درست می‌شود ولی تهیه زیر برنجی مرغ و زیر برنجی ماهی هم مرسوم است.
سیب پلو یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر کرمانشاه می باشد
کله جوش که با نام کال جوش هم شناخته می شود یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه کشورمان است که در شهرهای مختلف با ترکیبات و رسپی های متنوعی پخته می شود.
شام یکی از وعده های مهم است و چه بهتر که به صورت سالاد مصرف شود. البته دقت داشته باشید که در مصرف سالاد ها حتما به سس و مواد چرب داخل آن دقت نمایید.
طرز تهیه کوفته مدیترانه ای خوشمزه و بسیار آسان به روش سنتی
لوبیا پلو هم یکی از صدر نشین های دسته بندی غذاهای پلویی در میان ایرانیان می باشد. این غذای خوشمزه را به سلیقه خود می توانید به صورت گیاهی یا با گوشت درست کنید.
کافی است روی لینک مربوطه، کلیک و غذای برنجی دلخواهتان را انتخاب کنید.
این غذای خوشمزه و اعیانی جزو پرطرفدارترین غذاهای ایرانی با برنج برای مهمانی است؛ غذایی در رده چلوکباب کوبیده مجلسی ایرانی.
باقالی پلو با مرغ: باقالی پلو نیز read more از آن دسته غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که می تواند برای وعده ناهار نیز انتخاب مناسبی باشد. برای تهیه این غذا، بهتر است قبل از شروع هر کاری، برنج را خیس کنید. تکه های مرغ را سرخ کنید. پیاز و سیر را با آن سرخ کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و آب اضافه کنید تا مرغ بپزد.
کله جوش یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد غذایی متنوعی تهیه می شود
برای درست کردن لوبیا پلو با گوشت تکه‌ای برنج را دو ساعت قبل از پخت در آب و نمک بخیسانید. گوشت گوسفند را به قطعات ریز تقسیم کنید (تکه‌های دو سانتی با قطر یک سانتی‌متر) و خوب بشورید و اجازه بدهید خشک شود.
برای اطلاع از طرز تهیه غذاهای جدید با برنج به این لیست سر بزنید چون این فهرست به مرور تکمیل خواهد شد و می‌توانید برای تهیه غذاهای با برنج از این مقاله غذاهای ایرانی با برنج کمک بگیرید.
از اینرو در لیست شام چی بپزم قرار می گیرند. شما می توانید از بخش طرز تهیه انواع خوراک لیست کاملی از انواع خوراک ها را برای وعده شام خودتان انتخاب کنید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی + نکات مهم